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2012-10-17 16:17 來源: 宜坤

  晉陽:“這款白雪香檳2002年的佳作,在杯中呈現出美丽的淡金色,散發出成熟的吐司、奶酪、蘋果乾、雪松、橘子的香氣,富有陳年香檳特有的氣息,进口氣泡豐富細膩,痠度適宜,存在成熟氣質亦不失清爽感,回味十分悠長,這無疑是一款好年份的、具备優雅氣質的香檳。”
  香檳獲獎
  Piper-Heidsieck Rare 2002(白雪海瑟克曦露香檳2002)

  對於許多大的香檳酒廠,它們往往拥有既古老又現代的雙重魅力,白雪香檳就是其中的代表。1785年,著名釀酒師佛倫斯( Florens-Louis Heidsieck)創辦了這傢酒廠。他噹時已在歐洲聲名顯赫,他釀造的香檳酒曾作為國禮,送給奧天时女皇瑪麗亞·特裏薩(Marie-Antoinette)。
  兩百多年後,gucci皮夾,白雪品牌成功延續佛倫斯的胜利,並躋身世界三大香檳品牌之一,gucci最新款包。法國有名作傢羅歇·尼米耶曾說:白雪乾型香檳是最能帶給我靈感的香檳之一。而瑪麗蓮·夢露也說過類似的話:“我穿的是香奈兒5 號,我喝的是白雪香檳。”
  作為一個古老品牌,白雪香檳帶有許多香檳大城蘭斯(Reims)的傳統。諸如用藝朮設計為金色氣泡再添奢華。1883 年,白雪香檳曾聘請俄國皇室御用珠寶設計師Faberge 為自己設計了一個由金、青金石跟鉆石裝飾的瓶子,被命名為“CuvéeRare”。而這款經典設計始终沿用至今,宣示著酒廠的古老以及香檳釀造技藝行之有年、經久不衰。另一方面,白雪的口感也和這些經典設計一樣,擁有始終不墜的高檔奢靡品位置。
  像白雪這樣古老的香檳廠,既要延續二百年來的經典口感,同時也要彰顯本人的個性,這就是白雪海瑟克曦露香檳2002年份誕生的起因。在香檳世界有這樣一個永恆的問題,無年份香檳與年份香檳毕竟有什麼區別?
  人們喝的大多數香檳,尤其是像白雪這樣的頂級大品牌,它們都是由不同年份的原酒調兌而成,這樣酒廠能調出二百年來始終如一的經典口感,所以它們是忠誠的、永恆的、適合長期訂閱的。
  白雪海瑟克曦露香檳2002年份則是偶尔的、個性的、卓尒不群的,它既有白雪經典的魂魄,又有2002年風土的獨特韻味,它帶給人一種偶遇的倖福感、發現的驚喜感。
  年份:2002
  產地:法國,香檳
  經銷商:人頭馬
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